彦根にはラーメン屋さんが多いです。これは学生さんが多いことも関係している気がします。またおいしい個人のラーメン屋さんが多いというのもうれしいところ。そんな激戦区彦根ベルロードに新しいラーメン屋が誕生です。
ラーメン専門店「まこと屋」が彦根市ベルロード９月にオープンします。
「牛じゃん」「鶏じゃん」「赤辛」の３種類をベースとしたラーメンが味わえます。
国内３５店目です。大阪２０店、兵庫９店、滋賀３店、奈良２店、徳島１店大阪を中心に展開しているチェーン。海外にも５店舗展開しています。
メインラーメンは「牛骨醤油」と「鶏ガラ醤油」があります。サイドメニューも充実。焼餃子、若鶏の唐揚げチャーハンもそろっています。季節により、期間限定麺、台湾まぜそば、担々麺もあります。
彦根、まこと屋のアクセス、駐車場、営業時間など
住所：滋賀県彦根市長曾根南町４５８-１
電話番号：0749-47-3889
営業時間：11:00～00:00（年中無休）
定休日：なし
駐車場：店舗横に１～6台ほど
公式HP：
2020年9月16日オープン！ラーメン専門店「まこと屋」彦根ベルロード店
彦根ベルロードにオープンした、まこと屋。場所は「とりのすけ」が営業していた場所です。工事が進んでいます。
とりのすけの前はセブンイレブンでした。
近日開店の「のぼり」がはためいています
まこと屋彦根ベルロード店のオープン日は９月16日（水）に決定！
後日に店前をとおると、しっかり外観も出来ていました。
そしてオープン日には、ちゃんと看板もしっかり設置されていました。正直ベルロードで目立っています。大きい・・・・。
お店もしっかり出来上がっていました。
お昼の定食メニュー、ランチメニューの看板。平日11時から15時までは「ラーメンとセット」で注文すると割引になるようです。
営業時間も夜24時までです。ベルロードのラーメン店では一番長い営業時間です。
店内に入るとすぐ右側にレジ、左側がウエイティング席（席待ちの人が座る席）になっています。
ちなみに席はこんな感じ。店の外にも席待つ人が座る席が用意されていました。
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半熟煮卵牛じゃんラーメンを注文！
今回は「半熟煮卵牛じゃんラーメン」を注文しました。ボリューム的には十分。
麺は細麺です。彦根では細麺のお店はめずらしいです。ツルツル口にはいります。トッピングのチャーシューは、チャーシューと言うよりトロトロの角煮をスライスした感じです。口に溶けるチャーシューです。
スープは旨味があり鶏ガラベースの味とは違う牛の濃さを感じます。鶏がらベース、ダシのスープとはまた違うお味です。
真ん中の赤い梅干しみたいなトッピンは味噌で、これを溶かして食べるとスープにこってり感がでて美味しかったです。
カウンターにはニンニク、ショウガ、高菜、ゴマ、ラー油、七味等ほぼラーメンに使うであろう物は全部あります。あっさり食べたい人は紅ショウガ、高菜などまぜるとまた楽しめます。
まこと屋のメニュー
外で席待ちしている時、メニューを確認できます。
表示価格は税抜き価格です。ラーメンのベースは4種類です。牛じゃん、鶏じゃん、熟成背脂醤油、赤辛の4種類です。
牛じゃんラーメン
鶏じゃんラーメン
熟成背脂醤油ラーメン
赤辛ベース
牛じゃんスープ・・・濃厚牛骨白湯スープ
鶏じゃんスープ・・・鶏ガラと鶏ひき肉のあっさりスープ
追加：お昼の定食メニュー「赤辛牛じゃん＋黄金半チャーハン」食べてきた！
後日、気になっていた赤辛牛じゃんと黄金チャーハンを食べたいと思い行ってきました。
当然お得な定食メニューで注文です。辛さは「初心者から激辛」まで４段階で選べます。
初心者の辛さで注文です。
半チャーハンは、大人のこぶしぐらいの大きさです。
私的には、がっつりくる辛さでした。これで初心者の辛さ？？と思っちゃいました。担々麺は好きですが担々麺の辛さよりツーンとくる辛さです。
良くかき混ぜて食べると辛みがマイルドになります。辛さ大好きな人はぜひ挑戦してみて下さい。
チャーハンは薄めの味付けです。パサパサ感が感じられ昔ながらのチャーハンを思い出します。
オープン記念で、ラーメン半額クーポンと丼たれプレゼント中！
お会計の時2020年12月末まで使えるラーメン半額クーポンを配布されています。
まこと屋の３種類のメインラーメンを食べ比べしたい人にはお得なサービスです。これは・・・食べ比べるしかない！！（笑）
また、数量限定で丼のたれもプレゼントされています。無くなり次第終了です。
鶏じゃんと焼豚丼をランチ定食で食べてきた。
後日、再訪しました。まだ食べていない「鶏じゃん＋焼豚丼」をランチ定食でいただきました。
鶏じゃんの麺は中太麺です。トッピングは白菜、ネギ、メンマ、チャーシュー２枚です。
鶏じゃんのスープは透明であっさりです。鶏の旨味が溶け込んでいる旨さです。白菜が麺の上にトッピングされており、麺といっしょにたべると「シャキシャキした食感と白菜の甘味」が美味しい。
ちゃんぽん系が好きな人はおすすめです。こってり濃い味よりあっさりが好きな人はいいかもしれません。鶏ガラのスープとよく中太麺があっています。チャーシューはトロトロです。
▼焼き豚丼をランチ定食でいただきました。
ご飯に半熟目玉焼き、焼き豚刻み、ネギ、海苔が降られています。
焼豚の味は濃い目でしっかり肉のおいしさが乗っています。肉厚の焼き豚です。半熟卵と焼豚を混ぜて食べるとおいしかったです。
鶏じゃんがあっさりしていた分、焼き豚の濃い目の味がよく合いました。うまいです。
後日、台湾黒ごま担々麵（冬季限定）食べてきた！
後日談です。
まこと屋彦根店の前を通ると、担々麵の垂れ幕を発見。期間限定で12月から２月中旬までの限定メニューです。
冬と言えば担々麵ですねぇ。食べてきました。担々麺のメニューは２種類。
・四川シビ辛担々麺（激辛注意）
・台湾黒ゴマ担々麺（辛さ注意）
です。
私は、辛すぎるのは苦手なので台湾黒ゴマ担々麺を選択。
辛すぎたときの為に、ライスも注文です。
麺は細麺です。すいすい食べられます。スープはすっきりとした中に辛さがシビレます。旨辛です。麺とスープを交互に食べてもスープが残る量です。うっすら額に汗が出る。
昔ながらの担々麺って感じ。辛い味が好きな人はおすすめですね。
替え玉注文を前提で食べるのがいいかも。お隣の人は替え玉を２回していました。
台湾まぜそば（秋季限定）を食べてきました！
久しくご無沙汰していたラーメンまこと屋彦根ベルロード店に行ってきました。
理由は店前を通った時に台湾まぜそばののぼりを発見！
辛いのは苦手ですが、「台湾まぜそば」は辛くなさそう、と思い行ってきました。
▼久しぶりにラーメンまおこと屋です。
おすすめトッピングも新しくなっています。ピリ辛ミンチが興味あります。
今回は「台湾まぜそば」を食べる予定ですのでトッピングは次回の楽しみに回します。
▼台湾まぜそばです。
▼トッピングは卵、ノリ、ネギ２種類、ニンンイク、カラカラに揚げた赤色のクルトンみたいな物が乗っています。
麺はしっかりしたコシが有る食べ応えがある中太麺。初めは軽く麺とトッピングを食べて、後半に全てのトッピングを混ぜ合わせたべると味がいろいろ楽しめます。
辛くもなく私的にはOK。見た目は辛そうですが全然辛くありません。
まとめ
オープンすればぜひ一度おじゃまさせていただきます。最初の１杯は、半熟煮卵牛じゃんラーメンか半熟煮卵鶏じゃんラーメンか迷うところです。
が今回、半熟煮卵牛じゃんラーメンを注文しました。次回は赤辛牛じゃんとチャーハンにチャレンジです。←記事追加しました（追加の章：お昼の定食メニュー「赤辛牛じゃん＋黄金半チャーハン」食べてきた！）
2021年１月追加（追加の章：後日、台湾黒ごま担々麵（冬季限定）食べてきた！）
2021年11月追加（追加の章：台湾まぜそば（秋季限定）を食べてきました！）
彦根に、ラーメン専門店がまた一つ増えました。
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